Les Terroirs de Marrakech – Ultra premium økologisk extra virgin olivenolje
Eksklusiv økologisk extra virgin olivenolje fra historiske olivenlunder ved Atlasfjellene i Marokko. Kaldpresset ultra premium olivenolje med kompleks smak, lav syregrad og gourmetkvalitet brukt av Michelin-restauranter.
Høydepunkter:
- Økologisk og Debio-godkjent
- Kaldpresset ultra premium kvalitet
- Kompleks og raffinert smak
- Lav syregrad (~0,4 %)
- Perfekt som finishing oil og til gourmetretter
Utsolgt, men kan bestilles
Utsolgt, men kan bestilles
Fri frakt over kr 1 200,-
Levering på 1-4 dager av lagerførte varer
Norsk nettbutikk
Ofte kjøpt sammen
Opplev hvorfor denne omtales som “Champagne of Olive Oil”
Les Terroirs de Marrakech er mer enn en olivenolje – det er en gastronomisk opplevelse skapt for deg som setter pris på ekte kvalitet, autentisk håndverk og eksepsjonell smak.
Produsert i historiske olivenlunder ved foten av Atlasfjellene kombinerer denne ultra premium oljen terroir, tradisjon og moderne presisjon i hver eneste dråpe.
Hva gjør produktet?
Denne økologiske extra virgin olivenoljen er utviklet for å løfte smaken i maten uten å overdøve råvarene.
Den komplekse smaksprofilen gir dybde, friskhet og eleganse til alt fra salater og grønnsaker til fisk, burrata og nybakt brød.
Den lave syregraden, skånsomme kaldpressingen og nøye selekterte olivensortene gir en olje med balansert bitterhet, grønn friskhet og lang ettersmak – slik man forventer fra verdens beste olivenoljer.
Hvorfor velge Les Terroirs de Marrakech?
- Ultra premium olivenolje med kompleks gourmetsmak
- Produsert fra flere hundre år gamle olivenlunder
- Kaldpresset ved maks 26 °C for optimal kvalitet
- Lav syregrad på ca. 0,4 %
- Økologisk sertifisert og Debio-godkjent
- Brukt av gourmetrestauranter og premiumkjøkken
Naturlig rik på:
- Polyfenoler
- Vitamin E
- Enumettede fettsyrer
Polyfenoler fra olivenolje bidrar til å beskytte blodlipider mot oksidativt stress, mens enumettede fettsyrer kan bidra til å opprettholde normale kolesterolnivåer når de erstatter mettet fett i kosten.
Smaksprofil:
- Grønne urter og gress
- Eple og sitrus
- Hint av tomat og nøtter
- Elegant pepperfinish
- Lang og balansert ettersmak
Typiske bruksområder
Perfekt til:
- Dipping med ferskt brød
- Burrata og mozzarella
- Salater og grillede grønnsaker
- Fisk og sjømat
- Pasta og risotto
- Finishing på gourmetretter
- Servering direkte ved bord
Dette er oljen du bruker når maten skal føles som et restaurantmåltid hjemme.
Hvorfor velge dette produktet?
I motsetning til masseproduserte olivenoljer kommer Les Terroirs de Marrakech fra historiske olivenlunder med lav produksjon og høy kvalitet per tre.
Det gir en olje med større smaksdybde, mer karakter og en tydelig premiumfølelse både i aroma, konsistens og ettersmak.
Kombinasjonen av tradisjonelt håndverk, bærekraftig produksjon og gastronomisk kvalitet gjør denne til et naturlig valg for matelskere som ønsker det beste.
Innhold:
- 500 ml ultra premium extra virgin olivenolje
- Økologisk sertifisert
- Kaldpresset
- Karbonnøytral produksjon
Bruk:
Brukes helst kald eller som finishing oil for å bevare aroma og smak optimalt.
Kan også brukes lett i matlaging med fokus på smak og kvalitet.
Oppbevaring:
Oppbevares mørkt, kjølig og godt lukket.
Ofte stilte spørsmål (FAQ)
Hva betyr “ultra premium” olivenolje?
Det betyr at oljen oppfyller svært høye krav til smak, syregrad, ferskhet og produksjonskvalitet sammenlignet med vanlig extra virgin olivenolje.
Kan denne brukes til steking?
Ja, men den brukes primært som finishing oil for å bevare de komplekse aromaene og den eksklusive smaken.
Hvorfor er smaken pepperaktig?
Den lette pepperfølelsen er et kvalitetsstempel og et naturlig tegn på høyt innhold av polyfenoler.
Tilleggsinformasjon
| Type produkt |
|---|
















